Pressearchiv 2010
Joey’s Pizza mit guten Vorzeichen
Zweistelliges Umsatzwachstum setzt sich auch in der zweiten Jahreshälfte fort. Markenstärkende Maßnahmen und Franchise-Expansion in 2011.
Hamburg. Mit einem zweistelligen Umsatz- und Betriebswachstum beendet Joey’s Pizza das Jahr 2010, so die vorläufige Bilanz zum Jahresende. Damit verzeichnet Joey’s, einer der Marktführer im Pizza-Delivery, weiterhin ein stabiles Wachstum gegen den Branchentrend „und eines der besten Jahre in der Unternehmensgeschichte“, so Karsten Freigang und Friedrich Niemax, Geschäftsführer Joey’s Pizza Deutschland. Wesentlich dazu beigetragen habe die gesteigerte Produkt- und Servicequalität der Partnerbetriebe, die für mehr Umsatz gesorgt hätte. Mit mehr als 20 neuen Franchise-Verträgen konnte die Marktposition weiter ausgebaut werden. „Rund 10 dieser neuen Partner warten noch auf eine Eröffnung Anfang 2011“, so Freigang und Niemax. Derzeit ist Joey’s Pizza mit 114 Franchise-Partnern an über 170 Standorten bundesweit vertreten, die rund 4.500 Voll- und Teilzeitkräfte beschäftigen.
Ausbau der Wettbewerbsstärke
Vor allem absatz- und markenfördernde Maßnahmen stehen für 2011 auf der Agenda. „Ziel ist es, noch näher am Kunden zu sein und gleichzeitig unsere Partner auf regionaler Ebene sowie die Markenbekanntheit bundesweit von Joey’s Pizza zu stärken“, erklären Freigang und Niemax. Dies werde auch der nationalen Expansion zu Gute kommen, die mit neuen und bestehenden Franchise-Partnern im nächsten Jahr forciert werden soll. Bereits jeder dritte Franchise-Partner von Joey’s führt rein rechnerisch mehr als einen Betrieb - die größten Partner haben ein regionales Filialnetz von bis zu sechs Betrieben. „Darüber hinaus soll aber auch in Ballungszentren unser Pachtmodell für Interessenten mit weniger Eigenkapital sowie ein Investorenmodell in ausgewählten Städten für weiteres Wachstum sorgen“, so Freigang.
Chancen nutzen
Zum qualitativen Wachstum beigetragen hat die systemeigene Joey’s Akademie zur Schulung von Partnern und deren Mitarbeiter, die auch in 2011 weiter ausgebaut werden soll. „Wachstum ist ohne guten Nachwuchs nicht möglich“, so die beiden Geschäftsführer von Joey’s Pizza. „Deshalb haben wir mit der Einführung eines Talentmanagements für Mitarbeiter und Auszubildende entsprechende Maßnahmen zur langfristigen Erfolgssicherung unserer Partner entwickelt“. Dazu zählt auch die Förderung der systemgastronomischen Ausbildung in den Joey’s Partnerbetrieben. So wurden 2010 fast 120 Azubis in den Joey’s Betrieben zu Fachleuten für Systemgastronomie ausgebildet.